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    • 地址:新乡市卫滨区平原路与解放路向北50米路西  卫滨区
    • 牛忠喜烧饼系新乡特产,新乡一绝,至今已有六十年历史,它选料精细,做工考究,烤制出的烧饼色泽金黄,松酥起层,香脆可口,干后无硬核,久存不变质,是馈赠亲友之佳品。牛忠喜烧饼选材严格,操作讲究,在和面、配料、加工、火候等方面都与众不同。其中关键是炒酥,即用大槽享有与面粉各班放入炒锅中文火加热,炒至利勺,呈黄色糊状时即成酥面。牛忠喜烧饼自问世以来,很受当地群众欢迎,想吃烧饼都要提前排队才能买到。牛忠喜烧饼曾先后被《市场报》、《中国食品报》、《经济日报》、《羊城晚报》等报刊专栏予以介绍,并多次获得省、市优质产品奖,1989年荣获国家商业部优质产品金鼎奖,1993年被中华人民共和国国内贸易部认证为中华老字号。1996年被新乡市人民政府授…

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让彼此加上微信,以备后续之需
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